Energy Balls sans gluten : un concentré de nutriment !

Nutritives, crues et gourmandes les Energy Ball sont adaptées aux sportifs comme à ceux et celles qui mènent une vie dense !  The Healthy Gear s'est associé à Because Gus, spécialise du sans gluten pour dévoiler cette recette aussi facile que surprenante. INGRÉDIENTS : 140g d’amandes entières 70g de noix 250g de dattes dénoyautées 1 gousse … Lire la suite de Energy Balls sans gluten : un concentré de nutriment !

Le lait d’or : boisson aux multiples vertus

L’ingrédient principal de cette recette est le curcuma qui contient de la curcumine et présente plus de 150 vertus thérapeutiques identifiées, notamment antioxydantes, anti-inflammatoires et des propriétés anticancéreuses. INGRÉDIENTS La première étape de cette boisson généreuse est de réaliser une pâte de curcuma : 1/4 de tasse de poudre de curcuma 1/2 tasse d'eau filtrée 2 tours … Lire la suite de Le lait d’or : boisson aux multiples vertus

Le pot au feu, revigorant et reconstituant

Emblématique de la cuisine française, le pot au feu est le plat complet et convivial par excellence. Carottes, navets, poireaux, oignons et pommes de terres y côtoient un mélange de 3 morceaux de boeuf : maigre (paleron, macreuse ou joue), gélatineuse (jarret, gîte ou queue) et moyennement grasse (tendron, flanchet ou plat de côtes). INGRÉDIENTS … Lire la suite de Le pot au feu, revigorant et reconstituant

Flan sucré au potimarron et aux épices

L'hiver est propice aux refroidissements : l'organisme lutte contre le froid, les défenses immunitaires baissent et la fatigue se fait souvent ressentir. Bien au-delà de leurs qualités gustatives, les épices présentent de très nombreux bienfaits pour la santé et peuvent contribuer à aider le corps à se défendre. La recette du flan au potimarron et … Lire la suite de Flan sucré au potimarron et aux épices