Wok de poulet au noix de cajou et miel

Manger équilibré en se faisant plaisir est possible! Ce wok de poulet est un plat  sain et complet et présente de hautes qualités nutritionnelles. INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES: 1/2 oignon blanc 2 filets de poulets 4CS de sauce soja 4CS de miel 1 CS d'huile de sésame 40-60g de noix de cajou non salé LA … Lire la suite de Wok de poulet au noix de cajou et miel

Poêlée de chou rouge caramélisé à la sauce Tamari

Il est parfois difficile de varier ses accompagnements et la préparation des repas peut rapidement devenir monotone et fastidieuse. Pourtant il suffit parfois d'un légume unique et original pour mettre de la couleur dans l'assiette. Facile à réaliser, cette poêlée est aussi gourmande avec des viandes que des poissons ! INGRÉDIENTS: 1 chou rouge 2 cuillères … Lire la suite de Poêlée de chou rouge caramélisé à la sauce Tamari

Muffins healthy chocolat – fruits rouges

La collation/ goûter de l'après midi est un moment de plaisir mais il est parfois compliqué de trouver des alternatives saines et gourmande. Cette recette de muffins 100% healthy est adaptable à souhait selon les allergies ou les goûts de chacun. Ils sont parfaits pour une pause énergie dans l'après midi ou en dessert occasionnellement … Lire la suite de Muffins healthy chocolat – fruits rouges

Sorbet pastèque, basilic et citron vert

Les glaces et sorbets peuvent aussi être des alliés nutritionnels... à condition de les préparer avec les bons ingrédients. Ce sorbet pastèque, basilic et citron vert très rafraîchissant n'a que des avantages : sans sucres raffinés, il possède un index glycémique bas et peut être réalisé en à peine 30 minutes avec seulement 4 ingrédients. INGRÉDIENTS: … Lire la suite de Sorbet pastèque, basilic et citron vert