Muffins healthy chocolat – fruits rouges

La collation/ goûter de l’après midi est un moment de plaisir mais il est parfois compliqué de trouver des alternatives saines et gourmande. Cette recette de muffins 100% healthy est adaptable à souhait selon les allergies ou les goûts de chacun. Ils sont parfaits pour une pause énergie dans l’après midi ou en dessert occasionnellement…

Superfood : la noix coco dans tous ses états

La noix de coco est un fruit de grande taille qui contient en son intérieur de l’eau et du lait Elle est de couleur blanche à l’intérieur, marron à l’extérieur. Elle peut servir à réaliser différentes préparations culinaires et cosmétiques : lait, eau de coco, huile, farine, beurre ou encore copeaux séchés. LES BIENFAITS DE LA NOIX…

Manger sain à l’extérieur : épisode #1 – Le restaurant Français

De plus en plus de restaurants proposant de la cuisine saine, paléo, bio, sans produits animaliers ouvrent leurs portes. Ils peuvent être une bonne alternative pour manger équilibré mais ne font souvent pas encore l’unanimité. Les repas pris à l’extérieur peuvent être source de stress et de questionnements. Dîner d’affaires, anniversaire, ou sortie imprévue, vie…

Sorbet pastèque, basilic et citron vert

Les glaces et sorbets peuvent aussi être des alliés nutritionnels… à condition de les préparer avec les bons ingrédients. Ce sorbet pastèque, basilic et citron vert très rafraîchissant n’a que des avantages : sans sucres raffinés, il possède un index glycémique bas et peut être réalisé en à peine 30 minutes avec seulement 4 ingrédients. INGRÉDIENTS:…